
Cecilio Curbelo
Fibras
Distintos facultativos señalan que por lo general, una mala dieta es la causa más significativa del estreñimiento.
Los alimentos altamente procesados, los llamados alimentos rápidos, los grasosos, azúcares y la sal en exceso, todos ellos contribuyen a una variedad de problemas digestivos. Añaden que, quizás, la causa más importante del estreñimiento es la falta de fibra en la dieta de una persona.
Las principales fuentes de fibra incluyen el salvado de trigo, los frijoles, cereales, hollejos de naranja, etc.
La cantidad de líquido que se ingiera es otra importante consideración en el tratamiento del estreñimiento.
Se recomienda un mínimo de seis a ocho vasos de agua potable en el día, aunque se advierte que para promover una adecuada digestión no se debe ingerir una elevada cantidad de líquidos con los alimentos ya que el consumo excesivo reduce la función digestiva.
Por último es conveniente comer lenta y moderadamente y en un entorno relajado.
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